lunes, 26 de marzo de 2012

receta de licor de fruta de manzana

no tiene muncho secreto hay voy...facil de hacer
este es el cilor que uso es dulzon pero se puede con ron blanco

la receta pa ello ,necesitamos
manzanas reinetas o rojas van buen sabor o de las que te gusten
 manzanas ,3 clavos de olor ( en alquier super hay)
 un trozo de casacara de limon o naranja
licor , mas tarde usaremos azucar y agua.


preparacion : un tazo de boca ancha  pendiendo de lo grande o pequeño se esteriliza y introduciremos las manzanas en trocos quetando el corazon, dejaremos espacio ya que introduciremos el licor  y lo introducimos y añadimos los clavos,y la cascara de limon yo introduci el de naranja y me gusto mas depende de ustedes,el licor tiene que cubrir la fruta y almacenar durante 15 dias .
trancurido esos 15 dias esto es el resultado
 a los 15 dias hay que hacer un almidar de unos 20 minuto 3  tazas de agua por 1 de azucar asin lo hice aunque despues hice mas depende de lo fuerte que quieras el licor  lo dejas con el almidar otros 15 dias y asin me quedo ...el final y rico ... espero que os guste...

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